Duminica pun sa fac ardei umpluti. Ii bag la Instant Pot sa fiarba. Vreo patru raman afara sa fiarba in tura numarul doi.
Glad vede ardeii in oala, ii vede si pe cei ramasi afara. Incepe sa tipe disperat, sa ceara, sa ne care pe rand in bucatarie sa ii dam ardei. Mai, baiete, ia seama ca trebuie fierti. Stai asa ca mai dureaza 20, 10, cinci, patru, trei, doi, un minut. Gata ardeii. Ard. Asteapta sa iti racesc si sa pun smantana.
Glad, uite ardei. Glad se uita la mine, zambeste si impinge castronul spunand un NU raspicat. Orice incercare in urmatoarele 24 de ore de a-i oferi din ardeii umpluti s-a soldat cu acelasi esec.
Malvina mananca cu pofta jumatate din ditai ardeiul. Se culca de pranz. Se trezeste, la gustare cere… ardei umplut! Se joaca, la cina cere… ardei umplut! Mai, fata, stai asa. Hai sa mananci un sandvis cu unt si branza mai bine ca uite, e opt seara, totusi. Bine, fie.
Cum Malvina e pe alt fus orar (motivele sunt clare, dar deocamdata nu avem cum sa intervenim) si se culca pe la 11, la ora 10 seara ghici cui i se face foame? Malvinei! Acum ghici ce vrea sa manance?! Ardei umpluti! Mai, fata, e 10 seara. Chill. Tocatura, alea, alea. (Eu nu cred in faza cu tocatura, daca carnea e macra. Una e fibra taiata, alta carnea grasa. Dar, totusi, de amorul artei, i-am bagat discursul.) Nuuuuuu! Si se prevad semnele unui tantrum in conditiile in care Glad deja dormea.
Mvai, mama! Numai asta imi mai lipseste la 10 seara. Una urland ca vrea ardei si unul urland ca sora-sa urla si el nu poate sa doarma. Ia ardei si daca ii bori la noapte, norocul nostru. Si mai baga fata jumtate de ardei. Apoi se culca linistita si doarme bine pana dimineata.
In zilele urmatoare a refuzat cu desavarsire ardeii care au mai ramas.
Intortocheate sunt mintile toddlerilor si dubioasa e calea parentingului.
Jurnal de Belgia 
Restul congelezi asa gatit si peste cateva zile or sa fie mirobolanti.
P.S. nu am facut ardei umpluti de multi ani, de lene, dar lasa ca stiu adresa ta :))))
E vreo problema cu tocatura mancata seara?
Well… De unde sa incep?! :)))
Depinde ce intelegi prin tocatura, ca aparent fiecare intelege altceva.
Aceeasi nedumerire am avut-o si eu ca nu pricepeam care e diferenta dintre carnea fiarta si tocata apoi pentru piureul bebelusului sau carnea tocata si fiarta apoi. Sau care e diferenta intre carne tocata la cutit cu mana sau cea la masina.
Am fost lamurita. :)))
„Tocatura” = carne cu grasime + condimente + ceapa, totul prajit oleaca „pentru gust”.
La mine aceasta notiune nu exista. Carnea tocata e carne macra tocata. punctulet. :)))